Bun, inget nggak dulu waktu masih kuliah? Ngidam nasi goreng tapi males banget keluar beli karena kantong lagi tipis? Atau mungkin udah telat banget dan warung makan udah pada tutup? Nah, resep ini nih jawabannya! Resep nasi goreng super simple yang bisa Bun bikin sendiri pakai magic com kesayangan. Nggak perlu kompor ribet, nggak perlu skill masak tingkat dewa, dijamin hasilnya tetap enak dan mengenyangkan!
Resep ini worth it banget buat dicoba karena tiga hal: Pertama, super hemat! Bahannya mudah didapat dan harganya terjangkau. Kedua, praktis banget, cocok untuk Bun yang sibuk atau pemula di dapur. Ketiga, rasanya? Enaknya juara! Dijamin bikin perut Bun kenyang dan semangat kembali beraktivitas.
Resep Nasi Goreng Magic Com Anti Ribet
Nasi goreng emang makanan Indonesia yang paling familiar. Siapa sih yang nggak suka? Nah, kali ini kita bikin versi praktisnya, yang bisa Bun masak pakai magic com aja!
Bahan Utama
- 2 piring nasi putih (sisa nasi kemarin juga boleh banget!)
- 2 butir telur
- 1/2 bawang bombay, cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 buah cabe merah, rawit (sesuai selera), iris tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh saus tiram (optional, tapi bikin rasanya lebih mantap!)
- Garam dan penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng sedikit
Bahan Tambahan (Optional)
- Sayuran: sawi, wortel, atau buncis (iris tipis)
- Sosis atau bakso (iris tipis)
- Bawang prei (iris tipis, untuk taburan)
Kalau nggak ada saus tiram, nggak apa-apa kok Bun! Rasa tetap enak. Bisa juga diganti dengan sedikit kaldu ayam bubuk.
Cara Memasak Nasi Goreng Magic Com
Menumis Bumbu
Pertama, panaskan sedikit minyak goreng di magic com (pastikan magic com sudah bersih dan kering). Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu, masukkan cabe iris. Tumis sebentar hingga layu.
Tips: Jangan terlalu lama menumisnya ya Bun, nanti bawang putihnya gosong. Cukup sampai harum aja.
Menambahkan Nasi dan Bahan Lainnya
Masukkan nasi putih ke dalam magic com. Aduk rata dengan bumbu yang sudah ditumis. Pecahkan telur di atas nasi, aduk pelan sampai telur sedikit menggumpal. Masukkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram (jika pakai). Aduk kembali hingga merata.
Jika Bun ingin menambahkan sayuran atau sosis/bakso, masukkan pada tahap ini. Aduk sampai sayuran layu dan tercampur rata.
Memasak dan Penyelesaian
Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata. Tutup magic com dan biarkan selama kurang lebih 5-10 menit. Setelah itu, buka dan aduk kembali nasi goreng hingga matang dan tercampur rata. Taburi dengan bawang prei jika suka.
Tips Menyajikan Nasi Goreng Magic Com
Nasi goreng magic com ini enak banget disantap selagi hangat, langsung dari magic com! Rasanya lebih gurih dan aromanya lebih sedap. Untuk menambah cita rasa, bisa ditambahkan sedikit kerupuk atau acar sebagai pelengkap. Minumannya? Teh manis hangat atau es teh manis, pasti pas banget!
- Tambahkan sedikit margarin saat menumis untuk rasa yang lebih gurih.
- Waktu terbaik menikmati hidangan ini adalah saat masih hangat, langsung dari magic com!
- Garnish dengan bawang goreng dan seledri untuk tampilan yang lebih menarik.
Kesalahan Saat Memasak Nasi Goreng
Banyak yang gagal bikin nasi goreng enak karena beberapa kesalahan umum. Ini nih solusinya:
- Nasi terlalu basah: Gunakan nasi yang agak kering atau dinginkan nasi terlebih dahulu sebelum dimasak.
- Terlalu banyak minyak: Gunakan sedikit minyak saja agar nasi goreng tidak terlalu berminyak.
- Bumbu kurang meresap: Aduk nasi goreng secara merata dan biarkan sedikit waktu agar bumbu meresap.
- Terlalu lama dimasak: Nasi goreng akan menjadi kering dan gosong jika dimasak terlalu lama. Cukup masak hingga matang dan tercampur rata.
Tanya Jawab
Bagaimana jika nasinya gosong di magic com?
Jangan khawatir Bun! Itu tandanya api magic com terlalu besar. Cobalah gunakan api yang lebih kecil saat menumis dan selalu awasi proses memasaknya.
Apa alternatif bahan jika tidak ada saus tiram?
Bisa diganti dengan kecap ikan atau kaldu jamur. Atau, bisa juga di skip saja, kok. Rasa nasi goreng tetap enak!
Berapa lama nasi goreng bisa disimpan?
Sebaiknya nasi goreng langsung disantap selagi hangat. Jika ada sisa, simpan di wadah tertutup dalam kulkas dan konsumsi dalam waktu 1 hari.
Kesimpulan
Gimana Bun? Mudah banget kan bikin nasi goreng pakai magic com? Nggak perlu ribet dan bahannya juga terjangkau. Sekarang Bun sudah bisa menikmati nasi goreng lezat tanpa harus keluar rumah atau menghabiskan banyak uang. Yuk, cobain resep ini dan share pengalaman memasak Bun di kolom komentar!
Selamat mencoba dan sampai jumpa di resep selanjutnya!
